FÊTES & RÉVEILLON
L’excellence de nos poissons d’eau douce pour vos tables de réveillon
🚧 Service en préparation — Ouverture très prochaine
Pour vos célébrations de fin d’année et événements d’exception, découvrez nos créations gourmandes façonnées à la main dans notre atelier de la Croix-Rousse.
Saumons & Truites Fumés
- Fumage Artisanal : Salage au sel sec et fumage au bois noble pour une finesse incomparable.
- Feuillets & Entiers : Proposés tranchés à la main ou en pièces entières à découper.
- Gamme Prestige : Recettes spéciales aux baies rares et agrumes d’exception.
Plateaux & Banquets
- Plateaux Festifs : Assortiments de gravlax, rillettes et bouchées prêts à servir.
- Sur-Mesure : Compositions personnalisées selon le nombre de convives.
- Fraîcheur Garantie : Préparation à la commande le jour même de votre retrait.
Réservations & Retraits
- Anticipation : Commandez vos pièces festives à l’avance pour garantir la disponibilité.
- Retrait Atelier : À récupérer directement à notre boutique / atelier de la Croix-Rousse.
- Conseils de Conservation : Conseils de préparation et de service fournis avec chaque commande.
Renseignements & Contact
En attendant l’ouverture officielle des prises de commandes, contactez-nous directement :
📧 Email : manufacture@poissdici.fr
📞 Téléphone : +33659244805
